Force est de constater que la malbouffe continue de progresser malgré que les multiples actions, campagnes de sensibilisation à l’équilibre alimentaire et au goût n’ont pas ménagé leurs efforts.
C’est ainsi qu’à partir d’expériences tangibles auprès des juniors, Toques Junior explore des pistes de solutions dont la mise en place d’écoles de cuisine accueillantes, sécurisées proche de chez vous pour offrir aux enfants des activités culinaires ludiques et récréatives.*
* Notre action s’inscrit aussi dans les recommandations de la stratégie mondiale pour l’alimentation adoptée en 2004 par l’Organisation mondiale de la santé (OMS).