Le comité de Toques Junior Association, écoleS de cuisine se compose de :

• Pierre Mathyer - Président

• Pierrette Menétrey, Vice-présidente - Direction Art&Cuisine

• Karin Mancuso - Trésorière

• Natacha Guisolan, Jean-Louis Boverat - Animation

• Antonia Marmier - Média

• Nicole Hoffman Pochon - Contrôle des comptes

• Enseignement, écologie, biologie : Nicole Hofmann Pochon

• Education, loisirs, sociologie : Franco De Guglielmo

• Coaching & Formation : Genette Lasserre